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RECUPERACIÓN DE ALIMENTOS

El Proyecto de Recuperación de Alimentos del Condado de Alameda es un programa de recuperación y redistribución de alimentos para ayudar al condado a cumplir con SB1383.   En los primeros dos años de operación, DSAL recuperó y redistribuyó más de 2 millones de libras de alimentos que de otro modo se habrían desperdiciado.

Con fondos de una subvención de recuperación de alimentos de CalRecycle otorgada en 2018, nuestro programa piloto ahora está rescatando miles de libras de alimentos comestibles por mes de distritos escolares locales, mercados de agricultores y otros productores de desechos de alimentos. Lo entregamos a residentes de bajos ingresos en proyectos de vivienda pública, cocinas de iglesias locales y otras organizaciones que pueden hacer uso de los alimentos. El programa utiliza el Centro de alimentos Dig Deep Farms como centro de reenvasado y distribución.

Para obtener más información, contáctenos en foodrecovery@digdeepfarms.com or (510) 850-9531

Si está interesado en donar o recibir alimentos recuperados, por favor haga clic aquí.

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