El programa de recuperación de alimentos de DSAL es una operación compleja. Ubicado en el Centro de Alimentos de Dig Deep Farms, el programa de Recuperación de Alimentos toma el exceso de alimentos saludables de hospitales, escuelas, mercados de agricultores y otras instituciones y luego clasifica y vuelve a empacar los alimentos en bolsas de productos individuales, que se ofrecen a los residentes necesitados. Las bolsas de productos son como las bolsas de comestibles que compraría en una tienda, llenas de alimentos saludables, incluidas verduras, frutas, pasta, pan y otros alimentos básicos. Para ampliar el alcance de los esfuerzos de recuperación de alimentos de DSAL, trabajamos con socios confiables, como el Centro de Ayuda Familiar de San Lorenzo (SLFHC), para garantizar que las personas con inseguridad alimenticia que viven en el condado de Alameda tengan acceso a los alimentos saludables que necesitan para prosperar.
DSAL entrevistó a Janelle Morimoto, directora ejecutiva de SLFHC, para obtener más información sobre la organización y la asociación con el equipo de Recuperación de Alimentos de Dig Deep Farms.
DSAL: ¿Cómo despegó SLZFHC? ¿Quién comenzó la organización y qué los motivó a crear su Despensa de Alimentos?
En la década de 1980, la despensa de alimentos fue un esfuerzo conjunto de siete iglesias locales para proporcionar apoyo alimenticio a las familias locales. A cada uno se le asignó un mes en particular, y luego proporcionaron comida un sábado cada mes. Con los años, la operación evolucionó, y la Iglesia Evangélica Luterana Oromo Christ en San Lorenzo se convirtió en el hogar de la despensa y el anfitrión principal. En el año 2000, la iglesia recibió una donación de tres remolques para proporcionar a la despensa de alimentos un edificio permanente. Conectaron dos de los remolques(trailers) para crear un lugar para servir y almacenar la comida. (No había suficiente espacio para el tercer tráiler). Para el 2009, la despensa se había registrado para ser una organización sin fines de lucro 501 (c)(3).
Durante la recesión del 2008, la despensa necesitó alimentos y apoyo financiero para proveer a un gran aumento de familias que buscaban asistencia alimenticia. Durante los siguientes 11 años, la despensa operó fuera de los remolques y proporcionó alimentos en bolsas a las familias del Área del Edén. La comida provenía principalmente del Banco de Alimentos Comunitarios del Condado de Alameda (ACCFB).
SLZFHC me contrató para ser el nueva directora ejecutiva en el 2020.
DSAL: ¿Cuándo comenzó SLZFHC a trabajar con Food Hub?
Cuando se anunció la orden de refugio y de permanecer en sus casas debido a la pandemia del COVID-19, los alimentos del ACCFB escasearon. A fines de la primavera del 2020, el SLFHC comenzó a trabajar con DSAL y el Centro de Alimentos de Dig Deep Farms para recibir productos, cajas de alimentos federales y otros alimentos recuperados. SLZFHC también recibió comidas de restaurante preparadas por restaurantes locales e inquilinos de la incubadora de pequeñas empresas y la cocina comercial de Food Hub.
DSAL: ¿Quién se beneficia de los servicios de SLZFHC?
SLZFHC sirve a personas y familias de bajos ingresos que residen en el condado de Alameda. Aproximadamente el 90% proviene de Cherryland, Ashland, Hayward, San Lorenzo y San Leandro. También proporcionamos alimentos para los indigentes en el área local. Servimos a una comunidad culturalmente diversa de personas y proporcionamos intérpretes para al menos cinco idiomas. Aproximadamente el 65% de las personas que visitan la despensa son personas de la tercera edad.
DSAL: ¿A dónde deben ir las personas si quieren recibir alimentos de SLZFHC?
Para solicitar recibir apoyo alimenticio, simplemente traiga una identificación con foto actual y un comprobante de residencia en Alameda al 16032 Hesperian Blvd., San Lorenzo. La instalación opera los lunes y miércoles a sábados, entre las 10:00 a.m. y las 12:30 p.m. Las familias están actualmente limitadas a dos visitas por mes. La instalación está cerrada al público los martes y domingos
DSAL: ¿Qué aprecia SLZFHC de trabajar con el DDF Food Hub?
Desde el año 2020, SLZFHC ha estado desarrollando un próspero programa de recuperación de alimentos para apoyar la necesidad de las distribuciones de despensas de alimentos. Hemos distribuido más de 1.25 millones de libras de alimentos en el 2022, y no podríamos haberlo hecho sin el apoyo de tiendas asociadas, distribuidores, escuelas y el Banco de Alimentos Comunitario del Condado de Alameda. Estamos dedicados a reducir el impacto que el desperdicio de alimentos tiene en el planeta, por lo que redistribuimos los alimentos seguros y saludables que de otro modo se enviarían a la basura. Los productos marchitos, los huevos rotos y el pan seco se envían a una granja para ser utilizados como alimento para animales o compost de jardín, reduciendo aún más el desperdicio. Nuestros esfuerzos de recuperación de alimentos cuentan con el apoyo de Stopwaste.org, ACCFB y financiadores comunitarios.
El Centro de Alimentos también ha estado aumentando sus esfuerzos de recuperación de alimentos y está apoyando nuestra creciente necesidad de productos frescos. Desde el comienzo de nuestra asociación, el equipo de Food Hub o Centro de Alimentos ha sido muy solidario y rápido para responder a nuestras necesidades semanales e incluso diarias. Los miembros del personal de conductores son siempre serviciales, corteses y son algunos de los repartidores más amables con los que he trabajado. El gerente de recuperación de alimentos nos ha entregado y descargado alimentos cuando sus conductores no están disponibles o cuando tenemos una necesidad de última hora. Siento que somos parte del mismo equipo. Durante los últimos tres años, las organizaciones que sirven como despensas de alimentos o ayudan a las despensas de alimentos han ido más allá de sus capacidades para proporcionar apoyo alimenticio a una comunidad que sufre y que siente hambre. Somos guerreros, trabajando para aquellos que nos necesitan.
En marzo del 2022, el SLZFHC se trasladó a su ubicación actual similar a un almacén en Hesperian. Esta ubicación nos ha sido proporcionada sin costo de arrendamiento por la corporación de administración Bohanan Property mientras la propiedad no está en uso. Solo durante los últimos cuatro meses, brindamos asistencia alimenticia a más de 10,000 familias. Más de 600,000 libras de alimentos se han distribuido en lo que va del año. Necesitamos apoyo financiero para ayudar con gastos tales como servicios públicos para la refrigeración, gasolina para recoger alimentos, seguros y suministros. En el futuro necesitaremos apoyo para trasladarnos a nuestro propio hogar permanente.
Actualmente nosotros operamos con alrededor de 100 voluntarios, incluido un programa juvenil que lleva a cabo las distribuciones de los sábados. Proporcionamos un lugar para que las personas completen el servicio comunitario para la escuela preparatoria, la universidad, el trabajo y el servicio ordenado por la corte. Servimos como un lugar para que las personas mayores continúen trabajando a tiempo parcial y para que las familias aprendan y participen en el servicio comunitario con sus hijos. Proporcionamos un lugar para que las empresas realicen salidas de servicio grupal y aprendan empatía y compasión mientras sirven como un equipo ayudando a una comunidad diversa y posiblemente familiar.
El Centro de Alimentos ha ofrecido muchos conjuntos de manos amigas en estos últimos tres años, y juntos esperamos un futuro que sea equitativo y amable para todos dentro de esta comunidad.
Nuevos murales presentados en CeJay's Barber Shop, Supreme Cuts and Styles y San Leandro Washery
El 10 de mayo, DSAL, la Oficina del Aguacil, la Oficina de Educación del Condado de Alameda y el Centro de Acceso Juvenil REACH celebraron la inauguración de tres nuevos murales públicos en la comunidad de Ashland.
Los murales fueron financiados por una subvención de creación de lugares comunitarios del National Endowment for the Arts (NEA). La subvención basada en proyectos de la NEA proporciona fondos flexibles para brindar a los jóvenes artistas experiencia laboral práctica. El diseño y la ejecución de los murales fueron dirigidos por el Departamento de Aprendizaje Social y Emocional (SEL) de ACOE, que ayuda a crear entornos de aprendizaje positivos, equitativos y acogedores para el personal y los estudiantes en el condado de Alameda.
"Los desafíos que conducen al aumento de la delincuencia en nuestros vecindarios marginados son complejos, por lo que es tan importante tener un grupo tan fuerte y dedicado de socios que trabajen juntos para resolver los desafíos y crear condiciones más seguras en la comunidad", dijo el Aguacil del Condado de Alameda, Yesenia Sánchez. "Estos murales vibrantes vigorizarán la comunidad, atraerán clientes a estos negocios y contribuirán a un vecindario más seguro y saludable".
El programa de murales públicos es parte de la iniciativa integral de Seguridad Pública de Capitales Comunitarios de DSAL, que busca apoyar a los jóvenes e invertir en soluciones innovadoras para garantizar comunidades más seguras, un medio ambiente más saludable y una economía local más próspera.
Centro Juvenil REACH Ashland, Diez Años Manteniéndose Fuerte
Antes de que existieran DSAL y Community Capitals Policing, hubo una campaña de base dirigida por jóvenes para luchar por un lugar para que los jóvenes de la comunidad de Ashland / Cherryland se reúnan y prosperen. En ese momento, Ashland y Cherryland estaban luchando contra la pobreza, la violencia de pandillas, el abuso de drogas, las altas tasas de criminalidad y algunas de las tasas más altas de deserción escolar y embarazo adolescente del condado de Alameda.
Hilary Bass, entonces una joven coordinadora de servicios para residentes de Eden House Apartments, ayudó a encabezar el esfuerzo en asociación con Marty Neideffer, un Oficial de Recursos Escolares de la Oficina del Aguacil del Condado de Alameda en ese momento. (Marty se retiró recientemente como capitán de la Oficina del Aguacil del Condado de Alameda).
Alentados por el Supervisor de la Junta del Condado de Alameda, Nate Miley, los jóvenes organizaron eventos y asistieron a las reuniones de la Junta de Supervisores durante nueve años para generar conciencia y abogar por su caso. En la reunión final, a la que asistieron cientos de personas, se aprobó el centro juvenil. El Centro Juvenil REACH Ashland de 31,500 pies cuadrados abrió sus puertas en mayo del 2013 con una clínica de salud comunitaria, biblioteca, guardería, sala multimedia, estudio de danza, sala de pesas, sala de arte y una cafetería.
La campaña para construir el Centro Juvenil REACH Ashland demuestra la importancia del compromiso cívico y el poder de los jóvenes para hacer un cambio positivo en el mundo. Aunque la instalación ha estado abierta durante diez años, tomó casi nueve años organizar, abrirse paso ante las agencias del condado, identificar partidarios, asistir a reuniones y abogar por el cambio de sistemas.
El sábado 6 de mayo, algunos de los jóvenes organizadores se reunieron para celebrar el 10º aniversario de REACH en el evento de primavera Ashland Cherryland FamFest. ¡Kyler, uno de los organizadores, ahora tiene un hijo de cuatro años y trabaja para apoyar a los niños con autismo
El Participante de Aguaciles FC, Johan Hernández Quintero, es el Atleta del Mes de DSAL
El entrenador de fútbol de DSAL, Oscar Escobar, nominó al jugador de Sheriffs' FC, Johan Hernández Quintero, para ser el Atleta del Mes de mayo. Johan ha estado jugando con el Sheriffs' FC durante cinco años.
El entrenador Oscar dijo que seleccionó a Johan, "porque he visto una mejora masiva por él mismo desde que es parte de DSAL".
"Johan ha pasado de ser un niño alto, de piernas largas y tímido a un adulto joven que tiene confianza cuando juega y es un líder con sus compañeros", dijo el entrenador Oscar. "Como jugador de 12 años de edad, 2011 ha tenido la oportunidad de jugar con los equipos MLS Next Sheriffs 2010 y 2009 y se ha destacado con ambos. Con esta nueva confianza en su habilidad, también recibió una llamada de los San Jose Earthquakes para asistir a su campamento de identificación de niños 2011 con los mejores jugadores de su grupo de edad de todo el norte de California".
Johan dijo que jugar y practicar con Sheriffs' FC lo ha ayudado a "convertirse en un jugador fuerte y seguro".
"Tengo la oportunidad de jugar MLS Next, y ser desafiado en jugar dos años arriba", dijo. "El nivel más alto de competencia es la parte más difícil, pero me encanta el desafío porque me hace más fuerte. Me encantaría seguir jugando al más alto nivel imaginable con MLS Next para tener la oportunidad de ser la primera persona de mi familia en ir a la universidad y obtener un título mientras juego fútbol".
Tamales Los Mayas de Alicia es el Negocio Destacado del Mes de DSAL
DSAL ofrece una gama de apoyo para pequeñas empresas locales, incluidas subvenciones, servicios de consultoría personalizados uno a uno, oportunidades emergentes en Eden Night Live y otros eventos comunitarios, y arrendamientos asequibles en la cocina comercial y la incubadora de pequeñas empresas de Dig Deep Farms Food Hub.
Este mes, estamos destacando los Tamales Los Mayas de Alicia, ubicados en el 23682 Clawiter Road en Hayward.
Alicia, quien nació en la ciudad mexicana de Mazatlán, ha estado rellenando tamales desde que era una niña con su mami y su abuelita. Ella empezó a trabajar en su negocio en el 2001, cuando, al llegar a este "hermoso y bendecido país" comenzó a vender tamales de puerta en puerta. En el 2010, comenzó a trabajar con La Cocina, una incubadora de cocina sin fines de lucro en el Distrito de la Misión de San Francisco, con el sueño de comenzar su propio carrito de tamales como una forma de mantener a su familia. Con un plan de negocios en mente, y mucha determinación, Alicia lanzó sus ventas en el mismo mes en el Festival de Comida Callejera de San Francisco, vendiendo casi 1,500 tamales en un solo día.
Finalmente, Alicia trasladó su negocio a una fábrica de 6,000 pies cuadrados y emplea a 24 personas. Ella aspira a ser la marca a la que vas cuando quieres probar el sabor del hogar.
Erika Cortez, Enlace de Pequeñas Empresas de DSAL, actualmente está trabajando con Alicia para ayudarla a acceder a fondos de subvenciones locales, consultoría de negocios, participación en eventos comunitarios y lograr el objetivo de Alicia de expandir su negocio para servir a los distritos escolares locales.
Visite https://www.aliciatamaleslosmayas.com/ para obtener más información.